




ВИТГРАСС
сок из ростков пшеницы
Cок из ростков пшеницы – это не БАД и не лекарство, а обыкновенный натуральный продукт питания, такой же, как свежие фрукты и овощи на нашем столе.
В последние годы все более очевидным становится тот факт, что пищевые добавки не имеют той же питательной ценности, как натуральные продукты. Это объясняется синергетическим эффектом между тысячами микроэлементов в живых натуральных пищевых продуктах.
Наш сок из ростков пшеницы является на 100% ОРГАНИЧЕСКИМ, натуральным продуктом.
В состав сока входит весь спектр витаминов А, С, Е, В и К, он содержит более 90 минералов, так же он содержит все известные аминокислоты, более 30 ферментов (энзимов), природные антиоксиданты и хлорофилл
В 30-40 милилитрах сока из ростков пшеницы содержится столько же витаминов и полезных веществ, как в 2 килограммах свежих овощей и фруктов.
Природа - лучший химик!
ВИТАМИНЫ:
Провитамин А (бета-каротин) необходим для роста и восстановления клеточных тканей, улучшения зрения и иммунной системы.
Витамин В1 (тиамин) необходим для сжигания углеводов, нормального функционирования сердца, нервных клеток и укрепления мышечных тканей.
Витамин В2 (рибофлавин) необходим для выработки энергии и активации витамина В6.
Витамин В3 (ниацин) помогает в выработке энергии и способствует хорошему функционированию нервной системы.
Витамин B5 (пантотеновая кислота) необходим для метаболизма белков, углеводов и жиров и выработки гормонов.
Витамин В6 (пиридоксин) полезен для пищеварительной системы, усиления иммунной системы, образования красных кровяных телец и нормального функционирования нервной системы.
Витамин B12 (цианокобаломин) способствует образованию эритроцитов; улучшению функционирования нервной системы
Витамин С (аскорбиновая кислота) необходим для повышения иммунитета, укрепления костей, защищает от свободных радикалов
Витамин Е (токоферол) необходим для повышения иммунитета, производства красных кровяных телец, уничтожает вредные свободные радикалы и поддерживает здоровье мышц и тканей.
Витамин К для улучшения свертываемости крови и костного метаболизма.
Так же в соке из ростков пшеницы содержатся: фолиевая кислота, биотин, пироксидин, никотиновая кислота, пантотеновая кислота.
ПОЛЕЗНЫЕ ВЕЩЕСТВА И МИНЕРАЛЫ:
Кальций - для укрепления зубов и костей, улучшения свертываемости крови, укрепления мышечной ткани и нормального функционирования нервной системы, нормализации кислотно-щелочного баланса.
Фосфор - для укрепления костей и зубов, улучшение структуры ДНК клетки, здорового обмена веществ и выработки энергии.
Железо - для транспортировки кислорода к клеткам организма.
Йод - для роста и здорового метаболизма.
Калий - для восстановления нервной системы, регуляции кровяного давления, улучшения состояния и укрепления мышечных тканей, в том числе сердечной мышцы, нормализации кислотно-щелочного баланса.
Кобальт - для производства витамина В12 и образования красных кровяных телец.
Магний - для укрепления костей, образования и надлежащего функционирования мышечных клеток, улучшения обмена веществ и восстановления и улучшения функционирования нервных окончаний, нормализации кислотно-щелочного баланса.
Марганец - для формирования костей и метаболизма углеводов, аминокислот и холестерина.
Селен - нейтрализует вредные свободные радикалы и выводит токсины тяжелых металлов из организма, выводит радионуклеиды.
Сера - для образования коллагена, улучшения работы кишечника и повышение активности работы головного мозга.
Так же в соке ростков пшеницы содержатся: Бор, Хром, Цинк, Медь, Никель, Натрий и более 70 других минералов и полезных элементов.
АМИНОКИСЛОТЫ:
Аминокислоты являются строительными блоками белка (протеина) и мышечной ткани. Они необходимы для всех процессов в организме, связанных с ростом и восстановлением клеток, энергоснабжением, сжиганием жира, функционированием мозга и т.д. Аминокислоты играют важную роль в нашем организме, отвечая за нормализацию настроения, концентрации, агрессии, внимания, сна, а также и сексуальной активности.
Часть аминокислот может вырабатывать сам организм (несущественных аминокислот), другие аминокислоты доступны только через источник питания (незаменимые аминокислоты).
Сок из ростков пшеницы содержит 8 незаменимых (которые человеческий организм не может вырабатывать самостоятельно) аминокислот:
Лизин - это незаменимая аминокислота, входящая в состав практически любых белков, необходима для роста, восстановления тканей, производства антител, гормонов, ферментов, альбуминов. Эта аминокислота оказывает противовирусное действие, особенно в отношении вирусов, вызывающих герпес и острые респираторные инфекции. Лизин поддерживает уровень энергии и сохраняет здоровым сердце, участвует в формировании коллагена и восстановлении тканей. Его применяют в восстановительный период после операций и травм.
Изолейцин - аминокислота входящая в состав всех природных белков, участвует в энергетическом обмене. Эта аминокислота крайне важна для построения мышц. Кроме того, изолейцин может быть источником энергии для мышечных клеток, а также предотвращать перепроизводство серотонина в мозге.
Лейцин - незаменимая аминокислота, относящаяся к трем разветвленным аминокислотам. Действуя вместе, они защищают мышечные ткани и являются источниками энергии, а также способствуют восстановлению костей, кожи, мышц, поэтому их прием часто рекомендуют в восстановительный период после травм и операций. Лейцин также понижает уровень сахара в крови и стимулирует выделение гормона роста. Используются при токсикозах, заболеваниях печени, после хирургических операций.
Триптофан - одна из важнейших природных аминокислот, входит в состав гамма-глобулинов, казеина и других белков, используется клетками млекопитающих для биосинтеза никотиновой кислоты (витамин РР) и серотонина. Нарушения обмена триптофана у человека приводит к тяжелым заболеваниям.
Фенилаланин - незаменимая ароматическая аминокислота; отсутствует в протаминах, используется (через тирозин) в синтезе меланина, адреналина и др.
Треонин - вместе с 19 другими протеиногенными аминокислотами участвует в образовании природных белков, способствует образованию зубной эмали, эластина и коллагена, обезвреживает токсины, помогает предотвратить накопление жира в печени, укрепляет иммунитет.
Валин - одна из трех аминокислот с разветвленной цепью (BCAA), необходима для хорошего выполнения повседневных функций организма, а также для поддержания мышц и регуляции иммунной системы. Валин является одним из исходных веществ при биосинтезе пантотеновой кислоты-Витамина B5 и пенициллина.
Метионин - серосодержащая аминокислота, содержится во многих белках и пептидах, лужит в организме донором метильных групп (в составе S-аденозил-метионина) при биосинтезе холина, адреналина и др., а также источником серы при биосинтезе цистеина.
Кроме того сок из ростков пшеницы содержит 9 не основных аминокислот:
аланин, аргинин, аспарагиновую кислоту, глутаминовую кислоту, глицин, гистидин, пролин, серин, тирозин.
ФЕРМЕНТЫ:
В соке из ростков пшеницы более 30 ферментов (энзимов), это больше, чем влюбом другом продукте.
Ферменты (энзимы) являются биокатализаторами всех важнейших жизненных процессов и играют важную роль в правильном функционировании организма, в частности в процессе обмена веществ и метаболизма. Ферменты ускоряют преобразование белков, жиров и углеводов, поступающих с пищей, в полезные питательные вещества, которые легко усваиваются организмом.
Ферменты – это вещества, без которых невозможно течение множества процессов в организме. Практически каждая из множества разнообразных реакций, протекающих в клетке организма, требует участия специфического фермента. Ферменты принимают участие не только в переваривании пищи, но и в работе центральной нервной системы, в процессах роста новых клеток и т.д. Ферментов достаточно много и каждый обладает совершенно уникальным действием на узкий круг веществ. Ферменты не могут заменять друг друга.
Большинство ферментов, содержащихся в продуктах, разрушаются в процессе приготовления пищи. Сок из ростков пшеницы является натуральным, свежим продуктом, так что все ферменты сохраняются.
С течением времени природные способности человеческого организма вырабатывать ферменты ослабевают, в связи с этим ухудшается состояние здоровья, непереваренные отходы накапливаются и загрязняют желудочно-кишечный тракт, печень и другие жизненно важные органы.
Поэтому необходимо постоянно восполнять дефицит ферментов, получая их с пищей.
В соке ростков пшеницы в высоких концентрациях содержатся следующие ферменты:
Цитохромоксидаза - фермент класса оксидоредуктаз, содержащий железо и медь, катализирующий перенос электронов с цитохрома С на молекулярный кислород; участвует в процессах тканевого дыхания.
Липаза - основная функция липазы в пищеварительном процессе — расщепление поступающих с пищей жиров.
Протеазы - ферменты класса гидролаз, которые расщепляют белки до аминокислот, катализируя гидролиз пептидных связей.
Эти ферменты играют важнейшую роль в переваривании белков пищи в желудке и кишечнике человека.
Амилазы - ферменты, катализирующие гидролитическое расщепление крахмала, гликогена и продуктов их неполного расщепления . Являются основными ферментами катаболизма углеводов
Каталаза - фермент, катализирующий реакцию разложения перекиси водорода, образующейся в клетках в результате действия ряда физиологических процессов, на воду и молекулярный кислород, обеспечивает эффективную защиту клеточных структур отразрушения под действием перекиси водорода.
Пероксидаза - группа ферментов класса оксидоредуктаз; катализируют окисление различных полифенолов, алифатических и ароматических аминов, а также жирных кислот.
Трансгидрогеназы - фермент класса оксидоредуктаз, участвует в энергетическом обмене организма.
Супероксиддисмутаза - относится к группе антиоксидантных ферментов, защищает организм человека от постоянно образующихся высокотоксичных свободных кислородных радикалов.
Некоторые из этих ферментов обнаружены в красных и белых клетках крови человека.
ПРИРОДНЫЕ АНТИОКСИДАНТЫ:
Сок из ростков пшеницы является самым богатым источникомприродных антиоксидантов, натуральных веществ, способных замедлять процессы окисления в организме.
Антиоксиданты предотвращают разрушающее действиесвободных радикалов (оксидантов) на клетки организма, и тем самым замедляют процесс их старения.
Человеческий организм постоянно производит нестабильные молекулы называемые оксидантами, чаще обозначаемые каксвободные радикалы - агрессивные формы кислорода (Н2О2, НО- и др.). Это очень активные обрывки молекул, которые имеют неспаренный электрон и стремятся вступить в химическую реакцию со всем, что встречается им на пути. Эти электроны стремятся «вырвать» себе пару из структуры других атомов, и таким образом разрушают структуру клеток. Электроны повреждённых атомов тоже начинают искать себе пару, и разрушают другие клетки.
Свободные радикалы наносят очень серьезные повреждения нашему организму. Они разрушают клетки, повреждая клеточные мембраны. Или, вызывая мутации, изменяют структуру ДНК клетки. Именно свободные радикалы являются основной причиной старения!
Свободные радикалы в немалой степени способствуют развитию таких заболеваний, как рак, атеросклероз, инфаркт, инсульт и многих других.
Антиоксиданты являются веществами, позволяющими человеческому организму извлекать и связывать свободные радикалы, нейтрализуя их вредное воздействие. Они повышают иммунитет, помогают в бесперебойном исполнении функций всех органов, замедляют процессы, приводящие к старению.
ХЛОРОФИЛЛ:
Сок ростков пшеницы является ценнейшим источникомхлорофилла.
Хлорофилл - это зеленый пигмент, содержащийся в растениях, с помощью которого они улавливают энергию солнечного света и осуществляют процесс фотосинтеза.
Хлорофилл даже называют "сублимированной солнечной энергией».
По своему строению хлорофил имеет почти такую же молекулярную структуру, как гемоглобин в крови человека. Поэтому хлорофилл способен оказывать на кровь воздействие сходное с действием гемоглобина: повышать уровень кислорода, ускорять азотистый обмен, способствовать процессу кроветворения.
Хлорофил является антимутагеном, так как по мнению ученых, блокирует первый этап превращения здоровых клеток в раковые.
Хлорофилл укрепляет клеточные мембраны, способствует формированию соединительных тканей, что помогает в заживлении эрозий, язв, открытых ран. Хлорофилл усиливает иммунную функцию организма, ускоряя фагоцитоз. Хлорофилл способен предотвращать патологические изменения молекул ДНК.
Хлорофилл выводит из организма токсины и тяжелые металы: ртуть, свинец, кадмий, амальгамы, алюминий, мышьяк и т.д. Хлорофилл очищает печень.
Хлорофилл повышает функцию щитовидной и поджелудочных желез. Помогает при анемических состояниях, регулирует кровяное давление, улучшает и стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, очищает кишечник.
Хлорофилл необходим людям, по каким-либо причинам получающим мало солнечного света, - офисным работникам и всем тем, кто живет в крупных городах.